人民網(wǎng)北京8月10日電 當(dāng)今社會(huì),隨著網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,各種互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)令我們的生活更便捷。越來越多的人選擇使用“外賣軟件”訂購(gòu)飯菜。吃進(jìn)肚子里的“食物”或許美味可口,但是食材的選擇及加工過程的衛(wèi)生問題,更多的人選擇“眼不見心為凈”。如果此時(shí)“外賣軟件”昧著良心“默許”許多存在“食品安全”隱患的“無照商家”入駐,將會(huì)進(jìn)一步縱容“食品安全”問題的發(fā)生。
日前,北京朝陽、海淀區(qū)的執(zhí)法人員查抄了百余家為外賣平臺(tái)提供餐飲的無照單位,兩個(gè)區(qū)的食藥監(jiān)局也已經(jīng)分別對(duì)涉事的美團(tuán)網(wǎng)、百度外賣兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)所屬企業(yè)立案調(diào)查。
據(jù)報(bào)道,在北京像素小區(qū)有102家開在走廊里的小餐館,它們店面狹小,專營(yíng)外賣。兩個(gè)月來,記者進(jìn)入飯館暗訪,陸續(xù)應(yīng)聘9家飯館服務(wù)員、雜工。它們無一例外均無“餐飲許可”,但在外賣平臺(tái)的默許下上線,搖身變成生意火爆的正規(guī)店。北京像素小區(qū)物業(yè)直言,這里的100余家餐館,90%以上都是無照經(jīng)營(yíng)。網(wǎng)絡(luò)訂餐在改變寫字樓白領(lǐng)、社區(qū)居民日常習(xí)慣的同時(shí),也出現(xiàn)了泥沙俱下的情況,形成了這個(gè)萬人規(guī)模的“外賣村”。
據(jù)媒體報(bào)道,8月8日上午,朝陽區(qū)共出動(dòng)執(zhí)法人員42人,針對(duì)北京像素小區(qū)無證照經(jīng)營(yíng)亂象,查抄了嘉和一品粥、楊二姐餃子等無證餐飲單位10家,并摘除無證餐飲單位廣告牌40余戶。在海淀區(qū),執(zhí)法人員對(duì)五道口新村四號(hào)7棟北京仁德旺服裝市場(chǎng)中心內(nèi)14戶、石佛寺村4戶共計(jì)18戶無證餐飲進(jìn)行查處,并對(duì)違規(guī)餐廳加貼封條、責(zé)令停業(yè),而北京像素小區(qū)“外賣村”100多家餐廳均已停業(yè)。
百度外賣昨天也通過官方認(rèn)證微博回應(yīng)媒體報(bào)道稱,將對(duì)涉事商戶進(jìn)行全面徹底檢查,并緊急下線報(bào)道涉及的商戶。百度外賣表態(tài),后續(xù)將從商戶證照資質(zhì)、后廚環(huán)境等多個(gè)方面對(duì)商戶進(jìn)行全面檢查,將依據(jù)平臺(tái)商戶管理辦法,對(duì)違規(guī)商戶進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,并報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門,協(xié)助政府部門嚴(yán)格管理。
同日,美團(tuán)外賣首席食品安全官也于昨日上午回應(yīng)此事,稱已立即下線報(bào)道指出的涉事違規(guī)外賣餐廳,并對(duì)線上商家進(jìn)行一輪集中排查。美團(tuán)外賣事業(yè)部根據(jù)在線商戶“六步審核制度”進(jìn)行自查,對(duì)于本報(bào)報(bào)道的無資質(zhì)餐廳存在的違規(guī)上線、資質(zhì)PS造假等問題,將一查到底,并對(duì)目前食品安全相關(guān)工作流程進(jìn)行檢討,加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)察,確保相關(guān)流程的執(zhí)行到位。
此外,餓了么也回應(yīng)稱,已當(dāng)即下線涉事餐廳,并對(duì)相關(guān)疏漏展開全面核查檢討。餓了么官方表示,今春以來,餓了么成立專門的食品安全部門嚴(yán)審資質(zhì),食品安全保障已取得顯著成效。(高奕楠綜合)
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