很多人談膽固醇色變。其實(shí)，膽固醇是把雙刃劍，對(duì)身體有利有弊。近期，美國(guó)“每日健康”網(wǎng)站近日盤(pán)點(diǎn)了關(guān)于膽固醇的7個(gè)秘密。 

　　膽固醇是生命必需。不少人認(rèn)為膽固醇是萬(wàn)病之源。實(shí)際上，膽固醇本身就是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體每個(gè)細(xì)胞的合成都需要它，性激素等多種激素和膽汁的合成也需要膽固醇，它還有助于肝臟制造出加工處理脂肪所需的酸。

　　膽固醇需長(zhǎng)期測(cè)。美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心建議，年齡在20歲以上的成年人每5年應(yīng)測(cè)一次膽固醇含量，但只有75%的人能堅(jiān)持。美國(guó)梅奧診所的心臟病專(zhuān)家史蒂芬克博基博士認(rèn)為，由于膽固醇會(huì)受到不同因素的影響（如飲食和壓力），所以最準(zhǔn)確的結(jié)果是相隔一周的兩次單獨(dú)測(cè)試，取其平均值。 

　　高膽固醇會(huì)遺傳。當(dāng)你食用了過(guò)多高膽固醇的食物，機(jī)體會(huì)排出多余的膽固醇，但這也與遺傳有關(guān)。克博基認(rèn)為，血液中的膽固醇含量有75%是由遺傳決定。如果你的家庭成員有高膽固醇病史，或心臟病發(fā)作時(shí)的年齡小于50歲，要經(jīng)常檢測(cè)血脂。 

　　兒童的膽固醇也會(huì)高。大多數(shù)人認(rèn)為高膽固醇是成年人的問(wèn)題，但膽固醇水平監(jiān)測(cè)應(yīng)從小開(kāi)始。美國(guó)兒科協(xié)會(huì)建議，年齡在9~11歲之間的兒童都要定期監(jiān)測(cè)膽固醇。有肥胖癥、家族成員有心臟病發(fā)作病史或高膽固醇血癥的兒童，檢測(cè)膽固醇的年齡還要提前。 

　　高膽固醇能看出來(lái)�？疵嫦嗑湍茏R(shí)別出家族性高膽固醇血癥，蒙娜麗莎就是一個(gè)范例。她的左眼有黃斑瘤（一種黃色的脂肪沉積），左手上可能也有，這些都是家族性高膽固醇血癥的特征�！�

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