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“健康中國人”系列圓桌論壇之“中國乳業(yè)發(fā)展及機遇”專場

陳歷俊:乳品安全是底線,健康是追求

2017年03月14日15:22 來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

人民網(wǎng)北京3月14日電 (王亞微)2017年全國“兩會”期間,人民日報社人民網(wǎng)聯(lián)合多家機構(gòu)共同舉辦“健康中國人”系列圓桌論壇。在人民網(wǎng)·人民健康網(wǎng)主辦的“中國乳業(yè)發(fā)展及機遇”專場論壇上,北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理陳歷俊表示:“乳制品營養(yǎng)優(yōu)質(zhì)、全面,為中國人改善膳食,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),確保消費者健康起到不可替代的作用。所以對于食品企業(yè)來說,乳品安全是底線。在中國乳品來說,現(xiàn)階段追求的是乳品健康,即除了最基本的奶質(zhì)量健康之外,還有牧場奶牛的健康和對環(huán)境的健康等等!

北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理陳歷俊  劉倩/攝

在談及如何把乳業(yè)做優(yōu)做強的問題上,陳歷俊表示:“中國乳業(yè)已經(jīng)成為世界乳業(yè)密不可分的一部分,全行業(yè)跟國際已接軌,在配料和輔料上都有很多的合作,我國在乳業(yè)應(yīng)用研究和基礎(chǔ)創(chuàng)新方面做了非常多的工作,希望借《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》這個東風(fēng),能提高行業(yè)整體基礎(chǔ)研究和行業(yè)國際競爭力!

“此外,我覺得還要形成“市場引導(dǎo)、政府支持、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、企業(yè)主導(dǎo)”的乳品健康技術(shù)創(chuàng)新生態(tài)圈,才能把我們?nèi)闃I(yè)做得更好!”陳歷俊說。

(責(zé)編:權(quán)娟、許心怡)


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