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降低孩子超重風(fēng)險(xiǎn) 低脂奶不如全脂奶

2020年02月17日09:07 來源:北京日?qǐng)?bào)

全脂牛奶和低脂牛奶,哪種有助于降低孩子超重風(fēng)險(xiǎn)?加拿大的一項(xiàng)研究結(jié)果可能令不少人吃驚,因?yàn)檫@項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝全脂奶的孩子超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)比喝低脂奶的孩子低40%。

圣邁克爾醫(yī)院研究人員分析7個(gè)國家或地區(qū)28項(xiàng)關(guān)于孩子超重風(fēng)險(xiǎn)和喝牛奶關(guān)系的研究數(shù)據(jù),涉及將近2.1萬名1歲至18歲孩子。結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中18項(xiàng)研究顯示,孩子喝全脂奶會(huì)降低超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn),但沒有一項(xiàng)研究顯示孩子喝低脂奶能降低超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)。而加拿大現(xiàn)行膳食指南建議孩子從兩歲起喝低脂牛奶,以減少超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

研究主要作者、圣邁克爾醫(yī)院兒科醫(yī)生喬納森·馬圭爾認(rèn)為,與喝全脂奶相比,這種做法不會(huì)讓孩子們更瘦。馬圭爾說,這項(xiàng)研究僅為觀察性研究,無法確定全脂奶就是降低超重風(fēng)險(xiǎn)的原因,“全脂奶可能關(guān)聯(lián)其他降低超重或肥胖風(fēng)險(xiǎn)的因素!币虼,研究人員打算下一步做隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn),進(jìn)一步探究二者關(guān)聯(lián)。

(責(zé)編:李軼群、許曉華)


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