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為切實防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品傳播風險，近期，福建省福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)多點發(fā)力加強冷鏈食品疫情防控工作，筑牢疫情防控“隔離墻”。

據(jù)悉，自2020年11月起，倉山區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)的冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營場所重新摸排造冊，進一步加大對農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)品市場、商場超市、冷凍庫等區(qū)域的監(jiān)督檢查力度，嚴查進貨查驗制度及疫情防控措施落實情況。同時，督促指導(dǎo)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實冷鏈食品追溯制度，及時將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳“一品一碼”追溯平臺，對不具備《新冠病毒核酸檢測合格證明》及消毒證明的，一律不準上市。

自2020年12月以來，該局聯(lián)合商務(wù)部門對轄區(qū)市場、冷庫、商超開展督查11次，積極配合衛(wèi)健、疾控等部門開展冷鏈食品經(jīng)營者冷庫外環(huán)境、冷鏈食品外包裝核酸檢測，做好食品、人員、包裝物、環(huán)境樣品的核酸檢測抽樣，累計開展經(jīng)營場所外環(huán)境、食品表面等核酸檢測1830批次。

此外，該局還建立完善冷鏈食品應(yīng)急處置預(yù)案。近期，在該區(qū)疫情防控指揮部的統(tǒng)一指揮下，開展了阿根廷進口牛前腱等進口冷鏈食品的應(yīng)急處置和排查工作，共排查冷鏈食品4000多公斤，經(jīng)相關(guān)部門檢測，結(jié)果均為陰性。（陳永 江岱）