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柔肝養(yǎng)肺試試一粥一茶

2021年05月19日08:37 來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)

  有些人常常睡到半夜易醒,中醫(yī)認(rèn)為這是肝陰不足的表現(xiàn)。尤其是本身就有肝病的人群更易因肝陰不足,繼而致肝陽(yáng)上亢,出現(xiàn)煩躁、興奮、焦慮等表現(xiàn)。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院精神醫(yī)學(xué)科主任、中醫(yī)內(nèi)科學(xué)博士胡號(hào)應(yīng)支招,日常飲食可適當(dāng)多吃些柔肝養(yǎng)肺的食品,比如薺菜益肝和中,菠菜利五臟通血脈,山藥健脾補(bǔ)肺,淡菜滋腎養(yǎng)肝,銀耳潤(rùn)肺柔肝等。還可適當(dāng)喝一喝菊花茶,幫助疏風(fēng)清熱。他推薦以下一茶一粥食,感興趣的街坊不妨一試:

  菊花夏枯草桑葉茶飲

  做法:將12克夏枯草、10克桑葉浸泡半小時(shí)后煮半小時(shí),最后加10克菊花煮3分鐘,代茶飲。

  特點(diǎn):對(duì)心情郁悶、暴躁易怒,肝郁氣滯、肝火上升者尤宜。

  芹菜粥

  做法:取250克大米淘?xún)簦舆m量清水煮至半熟狀粥,再加入洗凈切碎的連根芹菜約100克,煮熟后調(diào)味即可食用。

  特點(diǎn):有助清肝火、降血壓、止暈。(記者翁淑賢 通訊員韓文青)

(責(zé)編:崔元苑、連品潔)


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