3、香菜——預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質(zhì)變薄,尤以婦女為甚。此時,骨皮質(zhì)薄似蛋殼,脆弱易碎。
專家提醒,進入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質(zhì),保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素,有利于維持血糖穩(wěn)定,并能防癌。
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3、香菜——預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明,人過40歲后,骨生成減少,骨皮質(zhì)變薄,尤以婦女為甚。此時,骨皮質(zhì)薄似蛋殼,脆弱易碎。
專家提醒,進入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質(zhì),保護骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素,有利于維持血糖穩(wěn)定,并能防癌。
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