原標(biāo)題:養(yǎng)生警惕:這樣吃水果等于慢性自殺 8大誤區(qū)
吃水果的那些致命誤區(qū)
1、水果爛一點就不能吃
買回來的水果放久了,會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就健康了。
在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴展青霉為代表的青霉,它們產(chǎn)生的展青霉素會產(chǎn)生引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥,并且因為展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可逆的,會對細(xì)胞造成長期的損傷,甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因為霉菌產(chǎn)生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!
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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)