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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

想長壽吃好早餐 完美早餐的7件事【2】

2013年11月27日10:11    來源:環(huán)球網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:想長壽吃好早餐 完美早餐的7件事

  全天1/3蛋白質(zhì)應(yīng)來自早餐

  人體內(nèi)的蛋白質(zhì)無時不刻不在快速地更新和轉(zhuǎn)換——在一位成年人體內(nèi),每日約300克蛋白質(zhì)需要進(jìn)行更新。這些重新合成的300克蛋白質(zhì)內(nèi),除了一部分來源于自體蛋白質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化外,另一部分則必需從每日膳食中得到攝取補充。人體每日所需能量的30%左右來自早餐。

  參考中國營養(yǎng)學(xué)會對中國成人(輕體力活動者)膳食蛋白質(zhì)的每日推薦攝入量——男性75克/天、女性65克/天,可計算出早餐應(yīng)提供其大約30%的量,即接近21克的蛋白質(zhì)。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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