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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

飲食養(yǎng)生:冬天最適合吃10種蔬菜(圖)【8】

2013年11月27日11:10    來源:東北新聞網(wǎng)    手機看新聞
原標題:飲食養(yǎng)生:冬天最適合吃10種蔬菜(圖)

  冬季養(yǎng)生菜8、胡蘿卜

  中醫(yī)認為,胡蘿卜維生素多,味甘平,食之補脾健。秋末胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。

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(責編:許曉華、劉婧婷)

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