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什么菜隔夜最危險 4種隔夜菜堪比毒藥【4】

2015年05月03日11:32  來源:人民網(wǎng)  手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:什么菜隔夜最危險 4種隔夜菜堪比毒藥

  銀耳蘑菇要當(dāng)心。

  不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等,都容易殘留很多硝酸鹽。如果放的時間實(shí)在有點(diǎn)久,就只能忍痛扔掉。

  湯別放金屬器皿里。熬湯費(fèi)時費(fèi)力,人們往往熬一大鍋,一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內(nèi),會析出對人體有害的物質(zhì)。存湯的最好辦法是,湯里不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子盛出當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋或保鮮盒存放在冰箱里。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)


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